绿豆

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绿豆是豆类中蛋白质含量最高,脂肪含量最低的豆类之一。绿豆味道略带甜味,非常多样化,通常在沙拉,汤和炒菜中食用。这些豆类是最好的基于植物的蛋白质来源之一。它还含有丰富的营养和抗氧化剂。这是中国的产品。

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